Uživanje najbolj pekoče paprike na svetu
Posodobljeno :
Pred nekaj tedni sem bil v Austin , Texas, za glasbeni festival SXSW. Ker sem bil v mestu več kot 10 dni, sem želel pobegniti s festivala in raziskati Austin. Prosil sem nekaj lokalnih prijateljev, da mi dajo seznam njihov Austin. Želel sem nekaj več od tega, kar bi našel na spletu.
Eden od elementov na tem seznamu je bil Solze sreče , prodajalna vročih omak v središču mesta. Tam sem lahko kupil nekaj najbolj pekočih omak na svetu (na priročnem mestu v polici v obliki krste) in poskusil nekaj omak, ki jih izdelujejo.
načrt new york
Zdaj pa sovražim začinjeno hrano. Skoraj tako kot sovražim višino . Medtem ko leta uživanje tajske hrane razvil rahlo toleranco za te začimbe, na splošno ne prenesem začinjene hrane. Nikoli nisem razvil okusa za to. Če grem ven na indijskega ali mehiškega, mi bo čim bolj milo.
Toda samo enkrat se živi in mislil sem, da bo slika mene, kako jem Ghost Pepper, odličen video. Ghost Pepper (Naga Bhut Jolokia) velja za najbolj pekočo papriko na svetu, s Scovillovo toplotno oceno nad milijon.
Glavna spojina, ki daje čilijem značilno moč, se imenuje kapsaicin. Količina toplote, ki jo vsebuje paprika, je odvisna od vsebnosti kapsaicina. Več kot je kapsaicina, bolj zagreti so ljudje. To se meri na Scovillovi lestvici, ki razvršča sorte glede na njihovo koncentracijo kapsaicina.
Tako sem v svetlem sončnem jutru stopil v trgovino in dobil najbolj pekočo omako Ghost Pepper, kar so jih imeli, pa tudi čisti izvleček paprike (tj. smrt v steklenici).
Rezultati? Oglejte si ta videoposnetek, da vidite (naredil sem smešen konec, zato poglejte do konca!), kaj se zgodi, ko jeste najbolj pekočo papriko na svetu, še posebej, če niste vajeni začinjene hrane:
Švedska je draga za obisk
Naslednjič, ko ti obisk Austina , preveri Solze sreče za nekaj pekočih omak. Poskusite lahko številne sorte in nudijo dovolj mleka, da ga sperete. Če imate radi začinjeno hrano, niste živeli, dokler niste poskusili steklenice z oznako Keep Away From Children.
Potreboval sem ves dan, da sem si opomogel, in gotovo sem spil vsaj dva litra mleka. Bila je zanimiva izkušnja, a zdaj, ko sem to preživel, se pekoča omaka ne zdi več tako slaba. To je tako, kot da bi nekoga vrgli v globino, da bi ga naučili plavati. Če lahko preživim čisti izvleček, lahko preživim začinjeno indijsko hrano.
Kako obiskati Tears of Joy
Tears of Joy se nahaja na 618 E 6th Street. Delovni čas je od 10.30 do 18.00 (pon-sob) in od 12.00 do 16.00 (ned).
hrvaška v 1 tednu
Rezervirajte potovanje v Združene države: logistični nasveti in triki
Rezervirajte svoj let
Uporaba Skyscanner oz Momondo najti poceni let. To sta moja najljubša iskalnika, ker iščeta po spletnih mestih in letalskih prevoznikih po vsem svetu, tako da vedno veste, da noben kamen ni obrnjen. Najprej začnite s Skyscannerjem, ker imajo največji doseg!
Rezervirajte svojo nastanitev
Svoj hostel lahko rezervirate pri Hostelworld saj imajo največjo zalogo in najboljše ponudbe. Če želite ostati kje drugje kot v hostlu, uporabite Booking.com saj dosledno vračajo najcenejše cene za gostišča in poceni hotele.
Ne pozabite na potovalno zavarovanje
Potovalno zavarovanje vas bo zaščitilo pred boleznimi, poškodbami, krajo in odpovedmi. Je celovita zaščita, če gre karkoli narobe. Nikoli ne grem na potovanje brez njega, saj sem ga v preteklosti že velikokrat moral uporabiti. Moja najljubša podjetja, ki ponujajo najboljše storitve in vrednost, so:
- Varnostno krilo (za vse pod 70 let)
- Zavarujte moje potovanje (za starejše od 70 let)
- Medjet (za dodatno kritje repatriacije)
Iščete najboljša podjetja za prihranek denarja?
Oglejte si mojo stran z viri za najboljša podjetja med potovanjem. Naštejem vse, s katerimi prihranim denar, ko sem na poti. Tudi na potovanju vam bodo prihranili denar.
Želite več informacij o Združenih državah?
Vsekakor obiščite našo zanesljiv vodnik po destinacijah v Združenih državah za še več nasvetov za načrtovanje!