Kako jesti poceni po vsem svetu

Prodajalec hrane v Aziji, ki streže okusno lokalno hrano

rada jem.

Pravzaprav je prehranjevanje ena mojih najljubših dejavnosti in tudi eden mojih najljubših vidikov potovanja.



Hrana je tako sestavni del toliko kultur, da izpuščanje obrokov med potovanjem pomeni, da zamudite del te kulture.

Vedno sem razočaran, ko srečam popotnike, ki kuhajo vse njihove obroke v kuhinji hostla.

milj program

Zakaj priti do Italija in nimaš testenin?

No sushi in Japonska ?

Izogibanje steak in Argentina ?

Preskakovanje paelle Španija ?

Čeprav vam ni treba jesti vsake posamezne jedi, ko obiščete novo državo, je pomembno, da ste čim bolj odprti do njihove prehranjevalne kulture.

Seveda imajo številni popotniki utemeljene pomisleke glede hrane. Prvič, jesti zunaj je drago. Predstavljajte si, če bi vsak dan jedli zunaj - vaš proračun za hrano bi bil astronomski!

Poleg tega ima veliko ljudi prehranske pomisleke, ki jim preprečujejo, da bi popolnoma sprejeli novo hrano. In veliko popotnikov je veganov ali vegetarijancev , kar bi lahko vplivalo na njihove možnosti.

Ljudje kot popotnik z nahrbtnikom pogosto domnevajo, da tako kot drugi popotniki kuham vse svoje obroke.

Vendar pravzaprav ne kuham prav pogosto, ko sem na poti. Čeprav rad kuham doma, sovražim slabo opremljene hostelske kuhinje.

Da bi zagotovil, da lahko jem zunaj, ne da bi zapravil denar, sem se moral naučiti uravnotežiti, da 99 % svojih obrokov pojem zunaj, hkrati pa najti način, kako prihraniti denar.

Da, potrebno je malo pametnega razmišljanja, vendar je vsekakor mogoče. Tukaj je opisano, kako jesti zunaj s proračunom, medtem ko potujete po svetu:

Kazalo

1. Jejte v bifejih

Čeprav ne strežejo vedno najboljših obrokov, samopostrežni bifeji ponujajo veliko vrednost za vaš denar, še posebej, ker so vse, kar lahko poješ. Pogosteje kot ne, se lahko nasitite z enim obrokom za ves dan. So dobra ekonomična izbira in vam dajo največ hrane za vaš denar (hkrati pa vam omogočajo, da poskusite veliko različnih živil).

2. Obiščite ulične prodajalce na prostem

Majhne stojnice, ki prodajajo hrenovke, klobase, sendviče in podobno hrano, so odlična mesta za poceni in hiter obrok. Medtem ko je v Švedska , živel sem od tovrstnih prodajalcev. Čeprav niso nič posebnega, so okusni in poceni!

noter Amsterdam , FEBO in njihovi kroketi so mi dali poln želodec. noter Kostarika , me je prodajalka empanade nasičila za dolar, lokalno hrano pa sem od prodajalcev na tržnicah kupila le za penije v Madagaskar .

Ti hitri in poceni obroki ne bodo osvojili nobene Michelinove zvezdice ( čeprav so v Singapurju stojnice s hrano z Michelinovimi zvezdicami !), vendar vas bodo nasitili, ne da bi vam izpraznili denarnico.

3. Jejte ulično hrano

V večini krajev po svetu (zlasti v Aziji) so ulice obdane z majhnimi stojnicami s hrano in prostori, kjer se hrana kuha na prostem.

Vzamete krožnik, se usedete v majhen plastični stol in uživate v okusnem obroku. Ulična hrana je ena izmed najboljših jedi na svetu. Obroki na uličnih stojnicah (za razliko od uličnih prodajalcev, ki imajo nekoliko bolj stalno nastavitev) večino časa stanejo manj kot dolar in so odličen način, da resnično doživite lokalno kuhinjo.

Marsikje — kot Tajska in Vietnam , na primer, ne bi bilo isto, če bi ulična hrana izginila.

4. (Včasih) jejte hitro hrano

Hitra hrana ni najboljša za vas, je pa še ena možnost, če želite poceni obrok v poceni delih sveta. Že za 5 USD (več v dragih državah, kot je Norveška , dom Whopperja za 15 $), lahko dobite nasiten (in zelo kaloričen) obrok.

Poleg tega vam bo lokalni dolarski meni prihranil še več. Seveda to ni najboljša hrana in preskočil bom filozofsko razpravo o potovanju okoli sveta samo zato, da bi jedli McDonald's, da bi rekel, da je poceni in le še en način, da vam pomagamo obvladati vašo porabo. (Vendar upoštevajte: v Aziji je hitra hrana pogosto dražja od lokalne hrane.)

5. Pojdi lokalno

Ko že nekaj časa potujete, je povsem normalno, da si vsake toliko časa zaželite okusa doma. To pomeni, da se včasih grške hrane naveličam, ko sem tam za nekaj časa. Drugič ne morem več jesti tajske hrane in hočem le burger.

In to je v redu.

Živimo v globaliziranem svetu - jejte, kar želite. Vendar pa je nelokalna hrana skoraj vedno dražja od lokalne kuhinje. Na primer, v Vietnamu je skleda phoja manj kot dolar, burger pa približno trikrat več (ali več!).

Pojdite lokalno in dolgoročno si boste prihranili ogromno denarja!

6. Poiščite posebne ponudbe za kosila

Številnih restavracijah, predvsem v Evropi , ponujajo specialitete za kosila, kjer so izdelki na meniju za večerjo na voljo z velikim popustom. Dobite lahko neverjeten popoldanski obrok za delček cene, ki bi jo plačali za isti obrok zvečer.

Običajno svoj okusen obrok pojem med kosilom, saj so posebne ponudbe za kosilo in krožniki dneva približno 30–40 % nižji od tistega, kar bi plačal pri večerji. Možnosti bodo običajno bolj omejene, a prihranki to več kot opravičujejo.

7. Preskočite soda

Zgrabiti osvežilno pločevinko kokakole ali pepsija se morda zdi poceni način za potešitev žeje, vendar je to izbira, ki se sešteje (podobno kot če bi vsak dan kupili kavo). Seveda, kdaj pa kdaj zapravim kokakolo, vendar skoraj nikoli ne kupim gazirane pijače, ker je tako draga (in je tako slaba zate!).

Ko obiščete tropsko lokacijo, je ledeno hladna soda zagotovo privlačna. Toda poraba nekaj dolarjev vsak dan se lahko med dolgotrajnim potovanjem res poveča!

koliko dni v New Yorku

8. Steklenica za vodo za ponovno polnjenje

Voda morda ni tako draga kot soda, toda nakup steklenice (ali treh) vsak dan lahko poveča. Ko hodite naokoli in si ogledujete znamenitosti, morate ostati hidrirani. Toda nakup steklenice vode ni samo okoljsko potraten, temveč je tudi neumno proračunsko potovanje smiselno.

Ob predpostavki, da je vsaka steklenica približno 0,75 USD in kupite tri na dan, boste v enem mesecu porabili 67,50 USD!

To je veliko denarja, porabljenega za vodo! (Poleg tega v nekaterih delih sveta ustekleničena voda stane veliko več!)

Namesto tega imejte s seboj steklenico vode, ki jo je mogoče ponovno napolniti (s filtrom), in uporabite samo vodo iz pipe. Predlagam a Lifestraw steklenica. Zagotavlja, da je vaša voda vedno čista in varna.

9. Ne prigriznite

Sladoled tukaj, sladoled tam. Soda. Sladkornica. Sladoled. Majhno pecivo. Vse se sešteje.

Ker je cena tako nizka (je samo evro!), ne mislimo, da bi prigrizki imeli velik vpliv na naš proračun. Toda kupovanje prigrizkov nekajkrat na dan prispeva. Tudi če kupite le dva majhna prigrizka za 1,50 EUR na dan, bo to do konca meseca znašalo vsaj 90 EUR (več kot 100 USD!).

To ni nekaj, na kar mnogi popotniki pomislijo, a prigrizki se dolgoročno resnično povečajo. Izogibajte se prigrizkom in raje uživajte velike, nasitne obroke. Če morate prigrizniti, poskrbite, da boste to upoštevali v svojem proračunu.

Če radi prigriznete čez dan, razmislite o nakupu prigrizkov v supermarketu, kot so sadje, krekerji, energijske ploščice itd., ki jih vzamete s seboj in jih čez dan grizljate, da boste pripravljeni, namesto da bi zapravljali. na predragem prigrizku turistične pasti.

10. Pogosto kuhajte

Na poti ne kuham veliko, saj ne maram hostelskih kuhinj. Nikoli nimajo vsega, kar potrebujem, in sovražim potovati s prenosno kuhinjo, da bi lahko imel vse sestavine, ki jih želim.

Ko pa sem nekaj časa na enem mestu (ali če sem Couchsurfing ), skuham nekaj obrokov.

Kuhanje je eden najboljših načinov za znižanje potnih stroškov, supermarketi pa so tudi odlična mesta, kjer lahko pogledate, kaj jedo domačini. Edino mesto, kjer kuhanje lastnih obrokov ni najbolj ekonomična možnost, je Azija, kjer je ulična hrana običajno cenejša.

Kot sem že omenil, bom pogosto šel ven na boljši obrok za kosilo, ko bom našel dobro ponudbo. To običajno pomeni, da bom za večerjo kuhal svojo hrano. Tako bom še vedno lahko poskusil lokalno kuhinjo, vendar bom tudi ohranil svoj proračun. Dvojna zmaga!

11. Piknik

Še en dober način kuhanja je piknik. To je nekaj, kar pogosto počnem za kosilo, če sem nekje, kjer je lepo vreme. Ponavadi se odpravim na lokalno živilsko tržnico, naberem kup hrane in grem na piknik v park. Ne samo, da prihranim denar (sendviči niso dragi), ampak mi daje dobro priložnost, da opazujem domačine, kako se prerivajo v vsakdanjem življenju.

Če bivate v hostlu, je to odličen ledolomilec za spoznavanje novih ljudi. Samo povabite vse, da se vam pridružijo, in v hipu boste spoznali nove prijatelje!

12. Uporabljajte turistične kartice

Večina ljudi meni, da so turistične kartice, kot sta iAmsterdam card ali VisitOslo pass, samo način, kako prihraniti denar pri prevozu in zanimivostih. Vendar te kartice ponujajo tudi popuste v številnih restavracijah. Običajno so popusti okoli 15-25 %, včasih pa so lahko posebne ponudbe za kosila znižane tudi do 50 %.

madrid potovalni nasveti

Ob prihodu obiščite lokalni turistični urad in se pozanimajte, kateri popusti na hrano so vključeni. Verjetno boste lahko prihranili še več denarja, če si boste le vzeli čas in izvedeli več o turistični vozovnici. to je vredna naložba!

13. Poiščite brezplačen zajtrk

Če najdete hostle ali hotele, ki vključujejo zajtrk, ste že odpravili stroške enega obroka. Poleg tega, če imate ogromen zajtrk, ki vas nasiti za večino dneva, potem vam ni treba pojesti toliko obrokov zunaj. Poleg tega številni hostli po vsem svetu ponujajo tudi brezplačne večerje, brezplačno kavo in čaj ter druge ugodnosti, povezane s hrano. Poiščite jih, da prihranite denar in znižate stroške hrane.

14. Jejte s študenti

Kjer so univerze, so tudi študenti, in ker so študentje običajno brez denarja, to pomeni, da so verjetno v bližini poceni restavracije. Preverite Google Maps za lokalne višješolske ustanove in si oglejte, kaj lahko najdete v bližini. Številni bari na tem območju bodo verjetno imeli tudi poceni pijače in vesele urice, tako da lahko prihranite še več.

15. Uporabite ponudbe supermarketov

V mnogih državah supermarketi ponujajo posebne jedi za kosilo za delavce v okolici. Običajno gre za sveže sendviče ali kakšno juho ali solate. Poleg tega številni supermarketi znižajo tudi hrano, ki ji kmalu poteče rok uporabe, vključno s kruhom, pekovskimi izdelki, mesom in pridelki. Zvečer kupujte živila in verjetno boste našli nekaj znižane (a še vedno popolnoma varne in užitne) hrane.

***

Rada imam prijetne restavracije. Ne moti me plačati denar za dober obrok s kozarcem dobrega vina. Toda to VSAK obrok je enostavno predrag.

Toda z uporabo zgornjih nasvetov si lahko privoščim znižanje stroškov, hkrati pa si lahko občasno privoščim kakovosten obrok.

In to je tisto, kar je resnično pomembno - najti pravo ravnovesje.

Kajti če vam uspe uskladiti uživanje odlične hrane s prihrankom denarja, vam bosta denarnica in želodec hvaležna.

Rezervirajte potovanje: logistični nasveti in triki

Rezervirajte svoj let
Poiščite poceni let z uporabo Skyscanner . To je moj najljubši iskalnik, ker išče po spletnih mestih in letalskih prevoznikih po vsem svetu, tako da vedno veste, da ni obrnjenega kamna.

Rezervirajte svojo nastanitev
Svoj hostel lahko rezervirate pri Hostelworld . Če želite ostati kje drugje kot v hostlu, uporabite Booking.com saj dosledno vrača najcenejše cene za gostišča in hotele.

Ne pozabite na potovalno zavarovanje
Potovalno zavarovanje vas bo zaščitilo pred boleznimi, poškodbami, krajo in odpovedmi. Je celovita zaščita, če gre karkoli narobe. Nikoli ne grem na potovanje brez njega, saj sem ga v preteklosti že velikokrat moral uporabiti. Moja najljubša podjetja, ki ponujajo najboljšo storitev in vrednost, so:

Želite potovati brezplačno?
Potovalne kreditne kartice vam omogočajo, da zaslužite točke, ki jih lahko unovčite za brezplačne lete in nastanitev - vse brez dodatnih stroškov. Preveri moj vodnik za izbiro prave kartice in mojih trenutnih priljubljenih da začnete in si ogledate najnovejše najboljše ponudbe.

Potrebujete pomoč pri iskanju dejavnosti za vaše potovanje?
Pridobite svoj vodnik je ogromna spletna tržnica, kjer lahko najdete odlične pohode, zabavne izlete, vstopnice brez vrste, zasebne vodnike in še več.

Ste pripravljeni rezervirati potovanje?
Oglejte si mojo stran z viri za najboljša podjetja med potovanjem. Naštejem vse, ki jih uporabljam, ko potujem. So najboljši v svojem razredu in z njimi na potovanju ne boste zgrešili.