Kako si ogledati plantažo kave v Panami
Moram priznati: nisem pivec kave. Mislim, da sem nazadnje pil kavo pred približno petimi leti. Edino, kar mi je všeč kava, je, če vanjo dodaš vse te druge okuse, mleko in stepeno smetano, ker prikrije okus kave in mi postane pitna.
Enostavno sovražim grenkobo kave.
zgodovinski kraj
Samo enkrat sem užival v skodelici jave. Bilo je davnega 2003, ko sem bil v Kostarika , raziskovanje oblačnega gozda v Zelena gora . Organska, v senci pridelana kava, ki sem jo tam spila, je bila kot pitje čokolade in kar nisem se je mogla nasititi. Kupil sem vrečko za domov in jo pil vsak dan.
Torej, ko so moji prijatelji želeli obiskati plantažo kave Boquete, Panama , sem bil manj kot navdušen. Ali ne gremo raje na pohod? Vprašal sem.
Ne, gremo na turnejo po kavi, so odgovorili.
Prejšnji dan smo hodili na pohod in želeli so narediti nekaj drugačnega. Zagodrnjal sem, a sem nerad pristal. Morda bi bilo bolje spoznati kavo kot jo dejansko piti. Mogoče bi bila kava prav tako dobra, kot sem jedel v Kostariki.
O panamski kavi
Panama je pripravljena Kolumbija , Peru , in Kostarika ko gre za kakovostno kavo. Najboljšo kavo lahko najdete v višavju Chiriquí, kjer so vulkanska tla, podnebje in nadmorska višina kot nalašč za gojenje kave.
turistične znamenitosti Kolumbije
Boquete, Cerro Punta in Volcan proizvajajo zelo iskan fižol Geisha, enega najdražjih fižolov na svetu, ki se redno prodaja po več sto dolarjev za funt. Cene lahko na dražbi skokovito narastejo do 2700 USD za funt za najboljši, najbolj iskan fižol (iz nagrajene družinske plantaže Hacienda La Esmeralda).
Čeprav danes Panama proizvaja nekaj najbolj kakovostnega in najdražjega fižola na svetu, ni bilo vedno tako. Kava je bila v Panamo prinesena šele v začetku 19. stoletja, ko so evropski naseljenci začeli kolonizirati regijo. Toda šele v zgodnjih 2000-ih je panamska kava začela postajati prepoznavna na mednarodni sceni kave.
Danes številni pridelovalci ponujajo izlete po svojih nasadih, kjer si lahko ogledate celoten postopek od obiranja jagod, praženja in mletja ter jih poskusite.
Moja izkušnja na kavarni v Panami
Kako je bilo?
Všeč mi je bilo!
Običajno mi je vsa kava enakega okusa, a zrna Geisha so imela res veliko bolj prijeten okus. So manj kisle kot druge vrste kavnih zrn, z gladkim, cvetličnim in aromatičnim okusom. Vidim, zakaj so tako priljubljeni.
hostel tokio japonska
Ne samo, da sem užival v kavi (kar je bilo presenetljivo, priznam), ampak sem izvedel tudi o tem, kako Panamci pridelujejo kavo in zakaj sta njihova kava in slog edinstvena. Panama stremi k kakovosti pred kvantiteto - kar je nekaj, za kar lahko zagotovo jamčim, potem ko sem okusil njihov aromatični zvarek.
Tukaj je videoposnetek z moje turneje po kavi v Boqueteju:
Obisk plantaže kave v Panami: logistika
Proizvodnja kave v Panami je osredotočena na visokogorje province Chiriquí, približno 480 kilometrov (300 milj) od mesta Panama. Obstajajo tri glavne visokogorske regije: Tierras Altas (vključuje Volcan, Bambito in Cerro Punta), Renacimiento in Boquete (najbolj zgrajena in mednarodno znana). Do sem lahko pridete z avtom (7 ur), z avtobusom (7-8 ur) ali z letalom do Davida (manj kot eno uro), glavnega mesta v regiji, in se od tam z avtobusom odpeljete v visokogorje.
Za pomoč obiskovalcem pri načrtovanju potovanja je Turistični odbor Paname ustvaril a Kavni krog izpostavlja 15 najboljših kmetij v regiji, ki ponujajo izlete.
Jordan je potreben
Večina ogledov plantaž kave je poldnevnih izletov, ki trajajo 3-5 ur. Pričakujte, da boste za turnejo plačali med 20 in 35 USD na osebo, odvisno od turneje in plantaže, ki jo obiskujete. Ogledi običajno vključujejo degustacijo kave, ogled plantaže ter prevoz do in z plantaže iz vaše nastanitve. Številne plantaže imajo tudi penzione, kjer lahko prenočite, če želite daljši obisk.
Boquete je najboljše mesto za začetek, saj je najbolj pozidano mesto z največ nasadi, ki ponujajo oglede. Običajno jih lahko rezervirate v katerem koli hostlu ali v turističnih trgovinah v središču mesta. Na voljo jih je toliko, da lahko pogosto zapustite še isti dan, če želite!
Tukaj je nekaj najboljših nasadov kave, ki jih lahko obiščete v Boqueteju:
- Varnostno krilo (za vse pod 70 let)
- Zavaruj moje potovanje (za starejše od 70 let)
- Medjet (za dodatno kritje repatriacije)
Tukaj je nekaj najboljših nasadov kave, ki jih lahko obiščete v Tierras Altas:
V Renacimientu je trenutno samo ena kmetija, ki ponuja izlete:
Na tem območju je veliko ogledov plantaž kave Panama . Pravzaprav ne bi mogli prehoditi bloka v Boqueteju, ne da bi našli kavarno!
Tudi če niste velik ljubitelj pitja kave, bi vas še vedno spodbujal, da ob obisku Paname obiščete plantažo. Ne samo, da se boste veliko naučili o procesu, ampak boste izvedeli tudi o tem, kako se kava goji in kako je vplivala na razvoj tega majhnega srednjeameriškega naroda.
Rezervirajte potovanje v Panamo: logistični nasveti in triki
Rezervirajte svoj let
Uporaba Skyscanner najti poceni let. So moj najljubši iskalnik, saj iščejo po spletnih mestih in letalskih prevoznikih po vsem svetu, tako da vedno veste, da noben kamen ni obrnjen.
Rezervirajte svojo nastanitev
Svoj hostel lahko rezervirate pri Hostelworld saj imajo največjo zalogo in najboljše ponudbe. Če želite ostati kje drugje kot v hostlu, uporabite Booking.com saj dosledno vračajo najcenejše cene za gostišča in poceni hotele.
Ne pozabite na potovalno zavarovanje
Potovalno zavarovanje vas bo zaščitilo pred boleznimi, poškodbami, krajo in odpovedmi. Je celovita zaščita, če gre karkoli narobe. Nikoli ne grem na potovanje brez njega, saj sem ga v preteklosti že velikokrat moral uporabiti. Moja najljubša podjetja, ki ponujajo najboljše storitve in vrednost, so:
taipei kaj videti
Iščete najboljša podjetja za prihranek denarja?
Oglejte si mojo stran z viri za najboljša podjetja med potovanjem. Naštejem vse, s katerimi prihranim denar, ko sem na poti. Tudi na potovanju vam bodo prihranili denar.
Iščete več informacij o obisku Paname?
Vsekakor obiščite našo zanesljiv vodnik po destinacijah v Panami za več nasvetov za načrtovanje!