Zakaj ne bi smeli spregledati ameriškega juga

Objavljeno:

Ljubim jug. Z leti je postal eden mojih najljubših delov Združenih držav. Preden sem šel na potovanje, sem vedno imel občutek, da so južne države nazadnjaške. Bili so polni rasistov, drznikov in debelih, oboževalcev orožja, Jezusovih čudakov. To je bila percepcija, ki se je rodila iz četrt stoletja življenja v Novi Angliji in uživanja množičnih medijev ter stereotipov o ljudeh in kraju, o katerih res nisem vedel ničesar.

Potem, na začetku mojega velikega potovanja leta 2006, Vozil sem čez ZDA . Ko sem se prebijal po jugu, sem se zaljubil v regijo. Všeč mi je bila hrana, ljudje, pokrajina, arhitektura. Moje dojemanje juga je bilo napačno.

Da, ima dolgotrajno zgodovino rasizma, revščine in je bolj konservativen kot jaz osebno, vendar nobeno mesto ni popolno - in nobeno mesto ni podobno stereotipom, ki jih vidite. Vožnja po jugu je bila prvi primer, ko sem se resnično soočil s stereotipi o ljudeh in krajih, s katerimi sem odraščal.

Road trip sem ponovil leta 2015 in se globlje zaljubil v regijo. In nenavadno sem našel Mississippi biti popoln skriti dragulj. Tega kot Severnjak nisem pričakoval.

Spoznal sem, da južne države - ki obsegajo ogromen del države - niso tako kulturno in politično monolitne, kot so bile nekoč. Vsaka država je drugačna in vsaka ponuja pozornemu popotniku eklektično mešanico neverjetne hrane, topotajoče glasbe in srhljive gostoljubnosti.

Danes vam želim predstaviti Caroline Eubanks. Je prijateljica in sopotnica, katere delo se osredotoča predvsem na ameriški jug. Caroline je jug imenovala dom svojega življenja in v svojem novem vodniku, To je moj jug , razbija vse stereotipe o južnjaku Združene države medtem ko deli svoje strokovne nasvete in predloge, ki vam bodo pomagali kar najbolje izkoristiti vaš naslednji obisk.

V tem intervjuju razpravljamo o vseh južnih stvareh, zakaj je bilo treba napisati to knjigo in zakaj ne bi smeli spregledati te regije v državi!

Nomadski Matt: Povej vsakomur nekaj o sebi! Kako ste vstopili v to, kar počnete?
Caroline Eubanks: Sem Caroline Eubanks, rojen v Atlanti, Georgia. Študiral sem v Charlestonu v Južni Karolini in tam sem se zares zaljubil v ameriški jug, zlasti ko sem se vozil sem ter tja iz domačega mesta mimo majhnih mest po podeželskih cestah. Začel sem delati za časopis, ko sem živel tam, in začel brati popotniške bloge (vključno z Mattovim!), tako da sem bil navdihnjen, da sem ustvaril svojega. Objave gostov sem uporabil za plačano delo in ena služba je vodila k drugi. Od takrat me objavlja BBC potovanja , Osamljen planet , Navduševalec , Ceste in kraljestva , in Fodorjeva . Začel sem tudi svoj blog, Caroline v mestu , leta 2009 in kasneje To je moj jug leta 2012. To je v bistvu edina služba, ki sem jo kdaj imel in edina, ki sem si jo želel!

Kako ste začeli pisati o južnih ZDA?
Z družino sem odraščal na potovanjih po regiji, ne glede na to, ali je šlo za Outer Banks ali Panhandle na Floridi. Po končani fakulteti sem odšel na delovne počitnice v Avstralijo, kjer sem delal z veliko ljudmi z vsega sveta. Poskušal sem jim razložiti, od kod prihajam, vendar so večinoma poznali samo kraje, kot je Miami in New York . In večina popotnikov je šla na nekaj dobro znanih destinacij, a nič vmes. Tako sem odprl svojo spletno stran, To je moj jug , da ljudem povem o manj znanih destinacijah, ki so mi všeč iz mojega konca sveta. Tudi v svojem samostojnem pisanju sem se začel osredotočati na regijo, saj trg ni bil tako nasičen.

Zakaj misliš, da je jug tako slab?
Veliko tega prihaja iz novic. Seveda se tukaj dogajajo slabe stvari, vendar je regija velika, tako da se bo to zagotovo zgodilo. Z volitvami postane polarizirajoče, vendar je veliko različnih mnenj, ne samo tistih, ki so najglasnejša.

Mislim tudi, da ljudje domnevajo, da so filmi in televizijske oddaje o tem točni. Oditi z vetrom in Odrešitev sploh niso točne predstavitve. Ti ostajajo tisto, s čimer ljudje najbolj povezujejo regijo, vendar obstajajo velika mesta, kot so Atlanta, Charlotte in Nashville, pa tudi majhna mesta. Ne bi domnevali, da je vsak Avstralec kot Crocodile Dundee ali da je vsaka oseba iz New Jerseyja Tony Soprano, kajne?

Kaj pa stereotipi o jugu?
Ko sem živel v Avstralija 4. julija sem šel na izseljensko zabavo in sem se pogovarjal s fantom iz Ohia. Ko sem rekel, da sem iz Gruzije, se je pošalil, da je bil presenečen, ko je videl, da imam vse zobe. Ko so moji starši pripotovali New York , je nekdo vprašal o njihovih pridelkih. Spoznal sem, kako malo ljudje vedo o tem delu sveta. Začel sem razmišljati o tem, kako Američani in svet kot celota dojemajo Jug.

grčija 2024

Ne bi rekel, da nekateri stereotipi niso resnični. Očitno obstajajo politične ločnice, vendar mislim, da je na jugu veliko več kot tisto, kar berete v novicah. Ljudje so na splošno gostoljubni in prijazni. Regija je dom nekaterih najboljših univerz v državi, kot sta Duke in Emory. Mladi ljudje ustvarjajo freske v svojih majhnih mestih (npr Kristin! ), da bi pripeljali turizem in priseljence od vsepovsod v Korejo Indija v Sirijo, kjer so svoje kuhinje združili s tradicionalnimi regionalnimi jedmi. In mislim, da se skoraj vsi lahko združijo, zlasti na jugu, na primer hrana.

Katere so vaše najljubše stvari o jugu?
Vedno pravim hrana, ki je zagotovo en element. Našli boste tako udobno hrano, kot sta ocvrt piščanec in zelena zelenjava, in zdravo hrano, pa tudi kuhinje več deset kultur. Blizu mesta, kjer živim v Atlanti, je na primer velika korejska skupnost, tako da si lahko privoščim pristen korejski žar, preden se sprostim v korejskem zdravilišču. Všeč mi je, da je hrana način, kako ljudje izkazujejo svojo naklonjenost.

Všeč mi je tudi splošni odnos in prijaznost. Ljudje ponavadi poznajo svoje sosede in ponudijo pomoč, kadar je to potrebno. In glasba je neprimerljiva nikjer drugje v državi. Vsak žanr lahko najdete tukaj. Ni vam treba iti na stadion, da bi videli impresivne umetnike, saj običajno nekdo igra v lokalnem potapljaškem baru ali kavarni.

Zakaj ste napisali to knjigo?
Ljudem sem želel pokazati jug, ki ga poznam in ljubim. Razmišljal sem o ideji, da bi napisal vodnik, vendar je dejansko zaživela, ko me je po šestih letih vodenja moje spletne strani kontaktiral založnik. Videli so moje delo in želeli ustvariti vodnik v podobni obliki. Že odkar sem začel pisati, sem si želel napisati vodnik, tako da so se zagotovo uresničile sanje.

Zame je bilo pomembno, da imam prilagodljivost, da na svoja potovanja vključim kraje, v katere sem se zaljubil, ne le priljubljenih. Imam razdelek o jedeh, ki jih morate jesti iz vsake države, nenavadnih obcestnih znamenitostih, edinstvenih nastanitvah, kot so zgodovinski hoteli in hišice na drevesih, ter ogledih. sem poskušal poudariti odgovorno potovanje in mala podjetja, tako da ne boste našli tistih izletov z dvonadstropnim avtobusom ali velikih hotelskih verig.

Prav tako sem želel vključiti elemente, ki se mi zdijo manjkajoči v drugih knjigah, namreč zgodovino in nenavadne malenkosti. Na primer, imam razdelke o nazivu polkovnika iz Kentuckyja in o pravnih vrzelih, ki dovoljujejo igralnice na in blizu reke Mississippi.

Kaj upate, da bodo popotniki vedeli iz vaše knjige?
Da je več kot ena zgodba. Upam, da bodo popotniki dobili navdih, da obiščejo nekatere kraje, o katerih so že slišali, pa tudi tiste, ki jih prej niso opazili. Upam, da bodo izzvali nekatere svoje predsodke o regiji in ji dali priložnost. Upam, da se bodo vrnili po več, saj ni možnosti, da bi videli vse naenkrat. In seveda upam, da bodo popotniki obiskali kraje, o katerih pišem, in o njih pripovedovali drugim!

Po čem je jug poseben?
Toliko stvari. Obstaja neprimerljiva biotska raznovrstnost, vključno s pregradnimi otoki na obali Severne Karoline do močvirij Louisiane in Velikih dimljenih gora Tennesseeja. Apalaška pot poteka skozi večji del regije, začne se v Georgii na gori Springer. Je regija, kjer je povezovanje z naravo del vsakdana.

Hrana je tudi cenovno dostopna in jo najdete na edinstvenih mestih. Podobno kot bodega restavracije v New Yorku, na jugu prodajajo presenetljivo dobro hrano na bencinskih črpalkah, vključno z ocvrtim piščancem, mesom Cajun in vročimi tamaliji Delta. Obedovanje je glavni del obiska regije, saj je dom številnih različnih stilov kuhinje, ki so vplivali na ameriško hrano. Lahko najdeš Južna hrana tako v nagrajenih restavracijah kot v priložnostnih krajih za mame in starše, tako da se za vsakogar nekaj najde.

Regija je pomembna tudi, ko gre za zgodovino. Tam so evropski popotniki prvič prispeli v Ameriko, natančneje v Južno Karolino in Virginijo, in tam so se srečali z indijanskimi plemeni. Velik del gibanja za državljanske pravice je potekal tukaj, kot je baptistična cerkev 16. ulice v Birminghamu, motel Lorraine v Memphisu in pult Woolworth v Greensboroju. Številni pomembni politiki, vključno s predsednikoma Jimmyjem Carterjem in Woodrowom Wilsonom, so izhajali iz teh držav.

Veliko je za ponuditi tudi ljubiteljem glasbe, saj ima skoraj vsaka zvrst ameriške glasbe korenine v bluesu Mississippija. Ti glasbeniki so vplivali na ikone, kot sta Elvis Presley in Johnny Cash, ki so svoje sloge vnesli v lastno glasbo. Poleg rocka in bluesa so se v južnih gorah začeli bluegrass in starodavna glasba, ki je sčasoma postala moderna country glasba. In seveda je Atlanta znana po svoji glasbeni industriji, zlasti ko gre za hip hop in R&B. Umetniki, kot so TLC, Usher, Goodie Mob in Outkast, so tam zasloveli.

Kakšni so nasveti za nizkocenovna potovanja na to območje?
Jug je na splošno dokaj poceni kraj za potovanje. Glavni izdatki so prevoz in nastanitev. Leti na večja letališča, kot so Atlanta, Charlotte, Orlando in New Orleans bo cenejši od manjših. Enako velja za najem vozil. Ko ste na jugu, se je mogoče premikati brez avtomobila z prevozom Amtrak in Megabus, vendar je z avtomobilom zagotovo najprimernejši način potovanja.

Nekatera mesta bodo dražja za namestitev, zlasti Charleston. Lahko pa poiščete alternativne možnosti, kot so majhne nočitve z zajtrkom, kampi s kočami, hostli in najemi prek Airbnb. Ne pozabite, da so najemnine omejene v mestih, kot je New Orleans, zaradi vpliva na lokalni stanovanjski trg. New Orleans je odličen tudi zato, ker lahko bivate v trendovskem butičnem hotelu za manj kot 100 USD na noč.

Obroki so večinoma poceni, razen če obiščete vrhunsko restavracijo. Če iščete obrok na poti, obiščite trgovino z živili, da prihranite denar. Večina ima delikatesne pulte in pripravljeno hrano. Kosilo je pravi čas v dnevu, da poskusite dražje restavracije, zlasti tiste nagrajene, v katerih je težko dobiti rezervacijo.

Katere so vaše najljubše destinacije izven utrjenih poti?
Ni vam treba iti daleč od dobro znanih destinacij, kot so Charleston, New Orleans in Nashville, da bi videli kraje, ki niso v večini vodnikov. Eden izmed krajev, za katerega vedno rečem, da mi je najljubši, je delta Mississippija, ki je več mest, ki sledijo reki južno od Memphisa. Ta del države je zelo pomemben, ko gre za glasbo. Tu so umetniki, kot sta BB King in Robert Johnson, našli svoj zvok in tam se je razvil blues. Obstaja nekaj zabavnih nastanitev, kot je Shack Up Inn, zbirka skupnih koč, spremenjenih v apartmaje za goste.

Presenetil me je tudi severozahodni Arkansas. Ta regija je znana po gorskem kolesarjenju s potmi, ki povezujejo mesta, ima pa tudi neverjetno sceno obrtnih pivovarn. Muzej umetnosti Crystal Bridges ima eno najboljših zbirk v državi, če ne na svetu, ki se osredotoča na ameriška dela, kot sta Andy Warhol in Frank Lloyd Wright. Eureka Springs je smešno gorsko mesto, ki izgleda kot na razglednici iz 19. stoletja.

Našel sem tudi nekaj neuhojenih območij na znanih destinacijah. V mojem domačem kraju Atlanta obiskovalcem vedno priporočam, da obiščejo Buford Highway, mednarodno mestno jedilnico. Ko sem živel v Charlestonu, sem večino časa preživel v središču mesta, a ob naslednjih obiskih končam v območju Park Circle v severnem Charlestonu, podcenjenem delu mesta. Tik pred Nashvillom je Franklin, mesto z globokimi vezmi v državljanski vojni. Nahaja se tik ob Natchez Trace Parkway in skoraj vsak večer v tednu gosti glasbenike v trgovini Puckett's Grocery. Gostijo tudi Pilgrimage, letni glasbeni festival, ki je gostil Justina Timberlakea in Jacka Whitea.

V vsakem majhnem mestu vmes so nenavadni muzeji in znamenitosti, ki bi jih lahko zgrešili, če bi svoje potovanje omejili na velike destinacije, na primer muzej, posvečen ventrilokvizmu v Kentuckyju in spomenik žrtvam Poti solz v Alabami. Nikoli ne veš, kaj lahko najdeš!

Caroline Eubanks je pisateljica potovanj in avtorica knjige To je moj jug: glavni popotniški vodnik po južnih državah . Piše o vsem južnjaškem ThisisMySouth.com . Najdete jo tudi na Facebook , Twitter , in Instagram .

Rezervirajte potovanje: logistični nasveti in triki

Rezervirajte svoj let
Poiščite poceni let z uporabo Skyscanner oz Momondo . To sta moja najljubša iskalnika, ker iščeta po spletnih mestih in letalskih prevoznikih po vsem svetu, tako da vedno veste, da noben kamen ni obrnjen.

Rezervirajte svojo nastanitev
Svoj hostel lahko rezervirate pri Hostelworld saj imajo največjo zalogo. Če želite ostati drugje kot v hotelu, uporabite Booking.com saj dosledno vračajo najcenejše cene za gostišča in poceni hotele.

Ne pozabite na potovalno zavarovanje
Potovalno zavarovanje vas bo zaščitilo pred boleznimi, poškodbami, krajo in odpovedmi. Je celovita zaščita, če gre karkoli narobe. Nikoli ne grem na potovanje brez njega, saj sem ga v preteklosti že velikokrat moral uporabiti. Moja najljubša podjetja, ki ponujajo najboljše storitve in vrednost, so:

• Varnostno krilo (za vse pod 70 let)
• Zavaruj moje potovanje (za starejše od 70 let)

Iščete najboljša podjetja za prihranek denarja?
Oglejte si mojo stran z viri za najboljša podjetja med potovanjem! Naštel sem vse tiste, ki jih uporabljam, da prihranim denar, ko potujem – in mislim, da bodo pomagali tudi vam!